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Trattamento Acque Reflue. Entriamo nel merito delle tecnologie per l’industria alimentare e soprattutto nella soluzione efficace e performante proposta da TECNOVA HT per risolvere l’annoso problema del trattamento acque reflue delle produzioni industriali, laddove un monitoraggio scadente dell’efficienza del WWT
Il controllo qualità bevande con strumenti di misurazione del colore è una pratica comune nell’industria alimentare e delle bevande Konica Minolta fornisce strumenti efficienti per la misurazione accurata di Elisa Burlaschi Perchè la misurazione del colore per le bevande è
ENEA-metrofood: strumenti hi-tech e supercomputer, un investimento da 18 milioni di euro dal PNRR Impianti e strumentazione analitica all’avanguardia, laboratori-cucina, supercomputer, calcolo avanzato ma anche laser hi-tech, hall tecnologiche e living labs. Oltre 110 ricercatori coinvolti in 5 Centri Ricerche ENEA e
Un estratto di bucce e semi di melagrana completamente solubile in acqua, ottenuto mediante una tecnica innovativa, “green”, efficiente e scalabile fino a capacità produttive industriali, si rivela efficace nel trattamento per la cura dell’ipertensione, sia acuta che cronica Lo dimostra una
ECONORMA, sterilizzazione e pastorizzazione nel settore delle tecnologie industriali per il Food, una fase di processo importante che richiede la precisione e affidabilità dei datalogger di Econorma La pastorizzazione in campo alimentare viene definita come il trattamento termico in grado
R-Biopharm ha introdotto un sistema innovativo basato sulla tecnica RT-PCR che utilizza kit specifici, pronti all’uso e progettati per semplificare l’analisi di patogeni alimentari anche per coloro che non hanno esperienza con le metodiche molecolari Per aziende alimentari e laboratori
I prodotti alternativi a quelli di origine animale sono spesso il frutto di tecnologie alimentari innovative e soprattutto sostenibili In effetti derivano da tecnologie alimentari innovative che, nelle intenzioni, sono state sviluppate per accelerare una transizione verso sistemi produttivi alimentari
Eliminazione del superfluo, confezioni più leggere, sostituzione o eliminazione della plastica vergine, riciclo e recupero, riduzione delle emissioni, ecco sono le principali soluzioni per un packaging sostenibile Secondo le imprese che hanno preso parte all’Osservatorio packaging del largo consumo di
I gas alimentari sono utilizzati nell’industria alimentare in diverse applicazioni e possono entrare direttamente all’interno dei processi di trasformazione, confezionamento e trasporto alimentare Nell’industria alimentare la capacità di fornire prodotti di elevata qualità, con caratteristiche costanti nel tempo, in zone
Il CRS4 – Centro di ricerca, sviluppo e studi superiori in Sardegna, amplia l’infrastruttura della propria piattaforma Next Generation Sequencing Core,