Salov, gruppo di proprietà cinese con sede in Toscana operante nel settore oleario, proprietario dei marchi Filippo Berio e Sagra, è capofila di
Olio d’oliva: tecnologie per aumentarne la shelf life
Parmigiano Reggiano connesso
Il wireless al servizio del Parmigiano Reggiano. Fienilnuovo automatizza le fasi di produzione del Parmigiano Reggiano grazie al system integrator Uniontel e alle infrastrutture Cambium Networks Il Parmigiano è il suo core business, la tecnologia wireless il suo motore. Stiamo
ACQUA MINERALE GALVANINA SOSTENIBILE
Galvanina Group, società che imbottiglia e commercializza acqua minerale, acqua aromatizzata, bibite biologiche, mixer e tè freddi
Filiera agroalimentare: performance economica
Nella filiera agroalimentare italiana si mantiene stabile la performance economica anche nel IV trimestre 2022 Si registra una lieve flessione del PIL nei confronti del trimestre precedente (-0,1%) e un aumento rispetto al quarto trimestre del 2021 (+1,4%), con una
PACKAGING: torna l’appuntamento con Interpack, a Dusseldorf
Dopo la pausa forzata causata dal Covid19, a Düsseldorf torna l’appuntamento con INTERPACK e le novità sul packaging, dal 4 al 10 maggio 2023 Interpack, la più grande mostra internazionale per l’industria del packaging, torna a riempire i padiglioni di
R-BIOPHARM propone innovativi sistemi analitici
R-Biopharm è leader nello sviluppo di innovativi sistemi analitici per la diagnostica clinica, il settore agroalimentare e la divisione nutrition
Termocamere dedicate all’industria alimentare
Nell’industria alimentare è importante l’utilizzo delle termocamere per poter controllare con attenzione la temperatura dei beni deperibili durante tutte le varie fasi di produzione, trasporto, stoccaggio e vendita E’ sempre più frequente l’esigenza di un maggior controllo dei processi produttivi.
Farina degli insetti: fuori dalle produzioni di pasta e pizza
Dopo l’ok dell’Unione europea alla commercializzazione di farine di insetti (grillo, locusta migratoria, verme della farina e larva gialla), tre mesi fa, l’Italia vigila affinché non vengano utilizzate per i piatti tradizionali come pasta e pizza È questo uno dei principali “stop” da
SACMI PACKAGING & CHOCOLATE per BARATTI & MILANO
Questa case history racconta l’incontro tra Baratti & Milano, custodi della tradizione dolciaria torinese e Carle & Montanari di SACMI Packaging & Chocolate Nasce così un modo completamente nuovo di interpretare la produzione e il consumo, dove la qualità e l’unicità del prodotto si affiancano
NELLA GIORNATA DELL’ACQUA L’ONU LANCIA L’ALLARME SICCITA’
L’ONU lancia l’allarme siccità in un rapporto in cui mette in evidenza come la carenza di acqua stia peggiorando con l’imminente rischio di una crisi globale Il rapporto dell’ONU arriva in occasione della Conferenza sull’acqua che si svolge dal 22 al