L’ONU lancia l’allarme siccità in un rapporto in cui mette in evidenza come la carenza di acqua stia peggiorando con l’imminente rischio di una crisi globale Il rapporto dell’ONU arriva in occasione della Conferenza sull’acqua che si svolge dal 22 al
I robot Staubli automatizzano la produzione di kebab
I rigorosi standard igienici e le difficoltà nella manipolazione dei prodotti rendono l’automazione della produzione alimentare una delle più grandi sfide. L’azienda PINTRO bv – Belgio – ha ideato una nuova soluzione: il sistema Pick & Skewer completamente automatizzato per
La nuova idea di scadenza della Commissione UE
La dicitura “Spesso buono oltre il…” sarebbe la nuova idea di scadenza aggiunta a “Da consumarsi preferibilmente entro il…” con lo scopo di ridurre gli sprechi La Commissione UE, l’8 marzo 2023, ha presentato agli esperti degli Stati membri una
Prodotti di origine vegetale, arrivano regole precise
Arriva la proposta di legge contro il “meat sounding” che intende stabilire le regole per la denominazione dei prodotti di origine vegetale Il provvedimento Disposizioni in materia di denominazione dei prodotti alimentari contenenti proteine vegetali, perdotti di origine vegetale, nasce
Imbottigliamento: monoblocchi classici e macchine speciali
GAI è in grado di fornire oltre ai monoblocchi classici, anche macchine speciali su misura e linee di lavorazione complete per l’imbottigliamento
Terreni agricoli, boschivi e edili: nuove agevolazioni e per l’agrivoltaico
Ecco le agevolazioni a fondo perduto che sono disponibili quest’anno per i terreni agricoli, boschivi e edili e per l’agrovoltaico Sono molte le agevolazioni anche a fondo perduto disponibili quest’anno: alcune nuove e alcune già in vigore, si va dai nuovi
La ricerca scientifica a sostegno dell’agroalimentare italiano
“Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP” è la prima iniziativa nazionale di Fondazione “Qualivita 2030” pensata per diffondere la ricerca scientifica a sostegno dell’agroalimentare italiano Si è tenuto a Roma, nel febbraio scorso, “CSQA Certificazioni, Agroqualità,
Agricoltura 4.0: più efficiente e sostenibile con una serra Smart
Geoses è il progetto realizzato da Eng4Life e TerrAmore nell’ambito del Competence Center MediTech: una serra intelligente, dotata di sensoristica e collegata a
Energy insight: l’ingrediente segreto per il Food & Beverage
Le aziende dell’industria food & beverage possono ottenere grandi benefici dall’utilizzo dell’intelligenza energetica, bilanciando redditività e sostenibilità L’industria del Food & Beverage sta vivendo un’era di cambiamenti senza precedenti, guidata dai progressi tecnologici, da un nuovo contesto globale e da
Agricoltura verticale intelligente
Monitoraggio intuitivo ed economicamente efficiente dell’apporto di nutrienti per l’agricoltura verticale L’aumento della popolazione nelle metropoli di tutto il mondo sta diventando un problema anche in termini di agricoltura, oltre che di spazio vitale. Grazie all’agricoltura in verticale, è possibile